ios 系统
默认中文字体是Heiti SC默认英文字体是Helvetica默认数字字体是HelveticaNeue无微软雅黑字体
android 系统
默认中文字体是Droidsansfallback默认英文和数字字体是Droid Sans无微软雅黑字体
winphone 系统
默认中文字体是Dengxian(方正等线体)默认英文和数字字体是Segoe无微软雅黑字体
附：ios7字体列表
并做了个小测试，下图为测试机 iphone 4s、三星 GT-N7000 android 2.3.6、HTC windows Phone 8.0 三种手机中的默认中文字体和英文字体展现：
我们可以看出三种不同的中文字体和微软雅黑一样是无衬线字体，有无衬线只是一个小原因，而无论页面中使用哪种字体，肉眼很难看出它们的差异，对产品的体验几乎没有影响。
有关衬线字体和无衬线字体的差别，参考下图：
那么，使用系统默认的字体所达到的视觉效果跟使用微软雅黑字体没有明显的差别，权衡利弊，最终说服了产品经理放弃使用微软雅黑的想法。
结论
各个手机系统有自己的默认字体，且都不支持微软雅黑如无特殊需求，手机端无需定义中文字体，使用系统默认英文字体和数字字体可使用 Helvetica ，三种系统都支持
代码：
/* 移动端定义字体的代码 */
body{font-family:Helvetica;}